Изобщо не подозирах, че месото на макаците е толкова вкусно.
Опитах го вчера в една кръчма вув Филипините, където сме с моя крал, и съм вече влюбена в този далекоизточен специалитет.

И така, 1кг месо от макак се изпича във фурната.
Прибавят се 3 кг трюфели ,5 краставици и 10 лъжици канела.
Сок от пеперуди е главното, не забравяйте!

С него се поръсва готовото ястие.

Да ви е сладко!